PANTAI KEINDAHAN YANG LUAR BIASA, LUAR BIASA PANTAI, DAPAT MENEMUKAN DI MALDIV ATAU SEYCHELLES, PANDANGAN SEJARAH DAN LUKISAN MOUNTAIN SEPENUHNYA DI EROPA, ATAU INI FAVORIT KAMI "SEMUA" TERMASUK? DENGAN BENAR DI TURKI. NAMUN, AKU SANGAT MENAIKAN SELURUH ROUND TAHUN KE YUNANI. UNTUK MENTALITAS.
Apakah desanya jauh?
- Ya, ini dia! Sepenuhnya dekat! Di belakang kebun, di dalam lubang. Desa yang bagus, tuan. Tanah Perjanjian. Ada ceratonia, kacang, kacang polong, minyak zaitun, anggur.
Nikos Kazantzakis. "Bahasa Yunani Zorba"
Tidak ada tempat yang lebih enak bagi saya untuk minum belalang merah yang baru ditangkap, dipanggang dengan anggur putih lokal daripada di kedai keluarga, pemilik yang pergi ke laut untuk memancing, dan nyonya rumah akan memasak dan melayani para tamu, dan dia juga akan bernyanyi dan memainkan gitar yang paling mahal. Atau pergi ke tanggul di pagi hari, sekitar pukul 10, pesanlah kopi medium ganda Yunani seharga 2 euro, dan saksikan perayaan isinya di bawah aromanya. Yunani memiliki cahaya khusus. Hanya di sini sangat ringan dan nyaman bahkan di hari hujan. Karena itu, tanpa keraguan sedikit pun, saya siap mengepak koper saya ketika Ambotis Tours Air Services menawari saya untuk berkenalan dengan Yunani "musim gugur".
Seberapa sering saya melihat mimpi
Musim gugur dikaitkan dengan lagu favorit saya. Tidak ada "karpet daun kuning" pada bulan September di Yunani, tetapi nada waltz yang akrab sudah terdengar. Lebih dari lima ratus tamu, termasuk saya dan seniman terkenal, berkumpul di festival lagu bard "Radio Chanson", di The Westin Resort Costa Navarino, Peloponnese, Ambotis dan penyelenggara "Radio Chanson". Konser, sarapan bersama, permainan pantai, hubungan cinta yang tidak mencolok dan lagu-lagu gitar sampai pagi - semua ini mengingatkan saya pada kamp perintis, hanya dalam pertunjukan bintang lima, dengan cara dewasa.
Alexander Rosenbaum sendiri, yang tidak pernah bernyanyi di depan publik yang mabuk, berjalan di antara meja, bersulang dan diundang ke pesta dansa. Di toko-toko terbuka, di bawah improvisasi berbakat penyair dan komposer Alexander Shevchenko dan biola virtuoso dari Alexander Feldman, para tamu dan penyelenggara festival bertemu fajar ... Selama seminggu, semenanjung Peloponnese jatuh ke dalam suasana penuh semangat dari malam "menyenangkan" yang Anda tidak dapat sering menemukan di Rusia.
Dan kita pergi ke utara
Dari bandara Kalamata, maskapai penerbangan lokal mengantarkan saya ke ibu kota utara Yunani - Thessaloniki. Setelah berkeliaran di sepanjang kawasan pejalan kaki, berharap melihat mantan istri diadochus Kassandra dan saudara tiri Alexander Agung, dan sekarang putri duyung Tesalonika, yang menamai kota itu, mengagumi Menara Putih, yang dulunya "Berdarah", dan sekarang, agak berwarna pasir, aku duduk di sofa di sebuah kafe di alun-alun Aristoteles, tepat di bawah monumennya. Saya harus menunggu dengan sopan sampai tempat itu gratis! Bahkan di siang hari, saat makan siang pada hari kerja, orang bersantai dengan secangkir kopi .... Sampai malam hari. Kedai "Ruga"
Anggur lokal harus ditulis secara terpisah, menjelajahi daerah-daerah dengan kilang anggur yang terkenal, tempat mereka diundang untuk mencicipi. Semenanjung Halkidiki terkenal dengan varietas vintage, mendistribusikan kebun-kebun anggur di antara tiga "jari": Sithonia, Kassandra dan Mount Athos. Bagian tengah, tentu saja, juga tidak luput dari perhatian.
Tiga jari Halkidiki
Cicipan anggur pertama kami berlangsung di kota Pella, tempat Alexander Agung dilahirkan. Menangis berlinangan air mata, menyaksikan pertunjukan cerita rakyat anak-anak berkulit putih seperti Yunani, keturunan jelas dari komandan agung, dan melihat-lihat pemandangan museum arkeologi, kami mencicipi anggur hasil panen lokal, memakan buah delima dan apel berair. Kemudian saya dengan aman pergi untuk menghabiskan malam di Resor Cronwell Platamon terdekat, yang, seperti yang saya mengerti, sangat populer di kalangan wisatawan keluarga Rusia karena sistem lengkap kami yang tercinta dan tim animasi yang disiapkan.
Dan hari berikutnya, lagi di jalan, ke yang terbesar di Yunani, lebih dari 400 hektar, kebun anggur Porto Carrras di Sithonia, salah satu "jari" dari semenanjung Halkidiki. Varietas anggur Yunani yang terkenal dibudidayakan di sini, dan yang Prancis ditanam yang terasa luar biasa di bawah matahari Yunani. Semua ini dapat dicoba di sana, di kilang anggur atau dibeli di toko di kompleks hotel dengan nama yang sama. Porto Carras Resort bintang lima diciptakan pada tahun enam puluhan oleh pemilik kapal Yunani Yannis Karras, setelah membeli kepemilikan biara, tetapi pada awal 2000-an kompleks tersebut menjadi milik kelompok komersial Olympiaki Technics. Daerah resor ini sangat besar, dapat dilingkari dengan sepeda sewaan. Ada kasino, toko, banyak restoran, lapangan golf, pelabuhan kecil, sekolah berlayar dan menyelam.
Dan kemudian segera untuk makan malam, di kedai "Ruga"! Nyonya Elizabeth memperlakukan dirinya dengan moussaka miliknya sendiri dan salad arugula liar, murah hati ditaburi dengan biji delima. Ditemani dengan pesta, tentu saja, anggur lokal. Ngomong-ngomong, dengan anggur hanya ada hamparan: pilihannya tidak buruk, diminum dengan mudah dan dalam jumlah besar, dan keesokan paginya tidak ada konsekuensi yang tidak menyenangkan. Yang mengatakan, tampaknya, tentang kealamian komponen produk dan kemurnian udara.
KTT Olympus
Di jalan menuju Kassandra, “jari” Halkidiki lainnya, mengunjungi museum terbuka Dion, kami berhenti di desa Litochoro yang sangat nyaman, seperti Swiss. Dari sini, bahkan di musim dingin, para atlet berangkat untuk menaklukkan puncak bersalju Olympus, oleh karena itu, tidak seperti kota-kota pantai, tempat itu tidak "mati". Mungkin, berkat turis aktif ini, layanan masakan dan restoran berada di level tertinggi di sini. Saganaki yang lezat - keju panggang dengan biji wijen, dituangkan dengan saus delima - saya hanya makan di sini, di sebuah restoran dengan nama non-kuliner Erato. Semua hidangan lainnya juga tanpa cacat sedikitpun, yah, tidak ada yang perlu dikeluhkan!
Setelah menjilat, Anda bisa mengatakan, semua piring, saya pergi ke tujuan berikutnya, untuk makan malam di Sani Resort. Di situlah saya pasti ingin kembali! Tentunya di musim semi atau awal musim gugur, ketika sudah ada atau tidak begitu banyak tamu (dan saya yakin Anda tidak akan menemukan tempat di sini di musim ini), matahari lembut dan Anda dapat menikmati berkuda di sekitar cagar di mana resor berada, bermain golf atau minum kopi di kawasan pejalan kaki yang indah dengan butik dan kapal layar. Tentu saja, saya tidak mencoba masuk ke "jari" ketiga, Athos Peninsula. Di sana, pria memerlukan izin masuk yang terpisah, untuk tidak mengatakan apa-apa tentang wanita! Sebagai gantinya, saya pergi ke bagian tengah semenanjung Halkidiki, di mana di desa Chanioti saya memperoleh anggur-anggur berkualitas yang diproduksi oleh biara-biara Athos.
Segera, dia berhenti untuk malam di hotel butik Elinotel Apolamare 5 *. Ngomong-ngomong, anggur yang saya beli di sana tidak berguna bagi saya, menurut sistem yang mencakup semua yang telah kami ketahui, minuman gratis dari bar hotel bahkan dibawa ke pantai, di mana saya menikmati menonton bagaimana seorang animator yang lucu menghibur anak-anak dengan permainan.
Apa kekuatan saudara
Mereka mengatakan di TV bahwa krisis: mereka mogok di Athena, seluruh dunia berteriak bahwa orang-orang Yunani tidak punya apa-apa untuk hidup dan semuanya serba salah ... Tapi, seperti yang dikatakan Profesor Preobrazhensky, "jangan membaca koran Soviet sebelum makan siang." Yunani adalah negara tempat alam dan manusia hidup berdampingan secara harmonis. Di sini, seperti sebelumnya, ada semua yang Anda butuhkan untuk kehidupan penuh, karena kami, pada dasarnya, butuh sedikit.
"Hari itu luar biasa, matahari musim gugur menghangat dengan lembut. Kami duduk di taman di depan rumah, di bawah naungan pohon zaitun yang dipenuhi buah-buahan. Melalui dedaunan keperakan, di kejauhan laut bersinar, tenang, seolah membeku. Awan-awan cahaya melayang di atas kami, lalu dibuka, lalu dibuka, lalu mengaburkan matahari; sepertinya bumi bernafas. "
