Diwawancarai oleh Irina Malkova SERGIO MOMO, PEMILIK LABORATORIUM KREATIF UNTUK MENCIPTAKAN MEREK PERFUMERI TERSEBUT, SEBAGAI XERJOFF, CASAMORATI 1888, GABUNGKAN CLUB, BINTANG TEMBAKAN, LAIN-LAIN PEMEMBU LEMBUT PEMAIN LAINNYA. KAMI BERTEMU DENGAN DIA DI DUBAI UNTUK MENGETAHUI DARI FORMULA UTAMA DARI PERFUMEN NICHE YANG BENAR.
Sergio, apa itu parfum yang baik, menurut Anda?
Sergio Momo: Parfum yang baik adalah ketika Anda berhasil menciptakan parfum yang sempurna untuk pelanggan. Ketika Anda tersedak dan merasa diri Anda tidak hanya baik, tetapi percaya diri. Hal yang sama berlaku untuk hal yang baik, seperti tas, mobil, dll. Mungkin, di dunia wewangian, efek ingatan tertentu dari masa lalu, beberapa peristiwa penting, juga dipicu. Anda mungkin tidak mengingatnya, tetapi baunya akan langsung mengembalikan Anda pada satu waktu atau yang lain. Misalnya, aroma bisa membangkitkan kenangan seperti hidangan yang nenek Anda cintai dimasak sebagai seorang anak, atau bau di rumah.
Seberapa jauh perbedaan proses pembuatan ceruk parfum dari yang massal?
Sergio Momo: Secara dramatis. Bahkan, satu-satunya kesamaan yang mereka miliki adalah nama "parfum." Parfum massal diciptakan untuk dibeli oleh jutaan orang di seluruh dunia. Ini adalah aroma universal yang tidak memiliki tugas melayani strata sosial dan budaya tertentu. Itu dibuat untuk menyenangkan semua orang tanpa terkecuali - seperti jeans, kemeja atau lagu populer di stasiun radio. Aroma ceruk adalah masalah yang sama sekali berbeda. Dalam ceruk aroma, karakter individu terungkap - seperti dalam puisi, rangkaian atau gambar. Kualitas bahan dan bagaimana Anda akan menggabungkannya juga memainkan peran penting.
Mereka mengatakan bahwa untuk komponen alami kabel lebih panjang daripada yang sintetis, begitu?
Sergio Momo: Tidak, tidak sekarang. Beberapa bau sintetis dapat dirasakan untuk waktu yang sangat, sangat lama - teknologi telah melangkah jauh ke depan. Itu semua tergantung pada struktur molekul itu sendiri. Misalnya, catatan jeruk - lemon, bergamot, mandarin - selalu yang paling ringan dan cepat menyebar di udara. Kereta mereka berumur pendek, karena itu mereka selalu membuat catatan atas aroma apa pun. Bau terpanjang adalah oriental.
Ini oud, vanilla, dan cendana. Tapi ini semua kimia. Saya bisa menggunakan bergamot Italia alami, tetapi itu tidak harus bermain untuk waktu yang lama. Konsentrasi itu penting: lebih banyak minyak dan lebih sedikit alkohol memberikan bau yang lebih jenuh, lebih sedikit minyak, lebih banyak alkohol - lebih sedikit jenuh, lebih mudah menguap. Tapi seperti apa aromanya, apakah itu eau de toilette atau parfum, dipikirkan sejak awal dan dibuat sesuai dengan formula khusus. Artinya, tidak mungkin membuat air toilet dari parfum.
Menurut Anda, apakah konsumen modern perlu memahami proses ini?
Sergio Momo: Jika Anda membeli parfum biasa, Anda tidak perlu mengetahui hal ini. Biasanya, konsumen melihat iklan, orang terkenal yang mengiklankan aroma. Tapi parfum khusus adalah sesuatu yang lain. Anda mungkin telah memperhatikan bahwa iklan pewangi ceruk tidak pernah menggunakan gambar orang. Hanya botolnya sendiri. Karena pelanggan kami tidak ingin mengasosiasikan dirinya dengan siapa pun. Produk itu sendiri adalah bintang.
Garis wewangian oriental baru Anda dari Kemi Collection, yang Anda bawa ke Dubai, mengacu pada misteri parfum kuno. Sergio Momo: Kemi adalah kata kuno yang berarti "alkimia." Semua pengetahuan yang saya gunakan untuk membuat koleksi ini, saya mengumpulkan manuskrip dan mengerjakan alkimia dari Mesir Kuno, Yunani, Timur Kuno, India, dan Eropa Renaisans.
Filosofi alkimia adalah bahwa Anda mengambil sesuatu yang alami dan sederhana dan dengan bantuan berbagai manipulasi mengubahnya menjadi sesuatu yang luar biasa dan mulia. Ambil setidaknya perbandingan literal: ketika bunga berubah menjadi minyak - ini adalah transformasi. Untuk alasan yang baik, dalam ilustrasi untuk koleksi Kemi, kami menggunakan potret Jabir ibn Hayyan, seorang ahli alkimia Arab dari Timur Tengah, yang menemukan alat untuk penyulingan herbal - Alkinar, dan menggambarkan proses pembuatan aroma dalam buku-buku yang bertahan hingga hari ini. Hari ini, berkat teknologi dan pengalaman manusia, metode pemrosesan bahan baku parfum telah menjadi jauh lebih maju dan kompleks, dan kami mencoba untuk membuat versi modern dari apa yang alkimia pada masanya. Dari sudut pandang kami, percobaan adalah dasar dari pengalaman.
Apa yang membedakan koleksi ini dari merek Anda sebelumnya?
Sergio Momo: Dalam koleksi Kemi, kami tidak menggunakan piramida yang biasa - nada bawah, tengah dan atas - tetapi mengambil lingkaran sebagai dasarnya. Kami mengumpulkan semua elemen, menghubungkannya, dan membuatnya bekerja pada saat yang bersamaan. Artinya, parfum biasa pada awalnya memiliki satu aroma, dan kemudian dibuka dengan cara yang berbeda. Dalam parfum kami, ini tidak terjadi - mereka semua langsung berbau dengan cara tertentu dan tidak berubah seiring waktu. Ini adalah pendekatan pribadi kita.
Saya mendengar bahwa Anda adalah orang pertama yang menggunakan elemen yang tidak biasa seperti burnt malt.
Sergio Momo: Burnt malt adalah trik dari wewangian lama yang dikatakan oleh mitra kami kepada saya. Di masa lalu, mereka menggantikan ambergris abu-abu, menggunakannya sebagai penyedap rasa - kemudian tidak ada alkinar. Anda akan terkejut, tetapi metode ini sering digunakan bahkan sekarang, mereka hanya tidak membicarakannya.
Apakah ada bau di dunia yang ingin Anda buat ulang?
Sergio Momo: Ya, misalnya, sekarang kami bereksperimen untuk membuat analog aroma beras basmati. Mungkin terasa aneh bagi seseorang, tetapi aroma ini bisa menambah kecanggihan pada parfum.
Bagaimana Anda melihat masa depan industri parfum, jadi, katakanlah, dalam 50 tahun?
Sergio Momo: Ini pertanyaan yang sulit. 50 tahun terlalu lama, karena sekarang semuanya terjadi dengan sangat cepat. Tapi, saya pikir, semuanya akan menciptakan parfum individu tanpa meninggalkan rumah. Orang-orang cenderung lebih memahami bau mana yang tepat untuk mereka dan mana yang tidak. Sekarang kita menyaksikan tren ketika seseorang, misalnya, membeli jas untuk dirinya sendiri melalui Internet.
Anda mengirimkan ukuran Anda, dan Anda mendapatkan jaket dan celana panjang siap pakai yang dirancang dengan sempurna. Setelan jas yang disesuaikan secara online. Tampaknya, apa logikanya di sini? Setelah semua, dibuat khusus adalah sesuatu yang dirancang secara individual untuk pelanggan, membutuhkan beberapa alat kelengkapan - namun demikian, keberhasilan perusahaan tersebut sangat besar, terutama di Italia. Sesuatu yang serupa menunggu parfum.
Tetapi apa yang akan dilakukan oleh para pembuat parfum?
Sergio Momo: Saya pikir mereka akan menjadi direktur seni, konsultan yang akan memberi nasihat tentang cara terbaik untuk membuat parfum Anda dalam hal kualitas, bahan, dll. Percayalah, di area ini tidak ada batasan dan batasan - aromanya dapat ditingkatkan tanpa henti.
