Restoran India pemenang penghargaan dan yang terinspirasi selebriti Khyber di Dubai telah meluncurkan menu a la carte yang diperbarui untuk tahun 2018.
Khyber Restaurant, yang terletak di lantai 15 DUKES Dubai di Palm Jumeirah, telah menyajikan menu yang diperbarui yang terinspirasi oleh akar pendirian India Utara. Khyber memadukan hidangan segar dan eksperimental dengan penawaran klasik.
Konsep pencicipan Thali menawarkan pengunjung kesempatan untuk mencoba berbagai pilihan camilan a la carte populer, kursus utama, dan hidangan penutup. Menu non-vegetarian berharga 195 dirham (US $ 53) per orang, dan menu vegetarian harganya 150 dirham (US $ 40,8) per orang. Kedua menu termasuk minuman ringan.
Hidangan lezat dalam menu yang diperbarui terbuat dari bahan ikan, domba, ayam, dan vegetarian. Puncak menu adalah Tandoori Raan, kaki domba yang lembut yang dimasak dalam bumbu dalam oven tanah liat; Udang Reshmi, udang juicy yang direndam dengan bumbu aromatik dan dimasak di tandoor; dan Sayuran Biryani, hidangan yang terdiri dari nasi Basmati, kari sayur, kunyit, air mawar, dan kacang-kacangan. Menu ini juga menampilkan empat belas jenis kue flat India - roti.
Anda dapat mengakhiri hidangan dengan rasa manis dari beragam makanan penutup, termasuk Rasmalai, pangsit keju cottage yang disajikan dalam susu rasa manis, dihiasi dengan kacang pistachio dan almond, dan Gajar Ka Halwa, hidangan penutup yang dibuat dari wortel parut, almond, kismis yang dibuat dalam pemanis .
Restoran pertama Khyber, yang buka di luar kota kelahiran Mumbai, menawarkan pemandangan Burj Al Arab dan Dubai Marina yang indah. Ini menampung hingga 162 tamu, termasuk 40 pengunjung di teras.
Informasi lebih lanjut tentang pendirian ini dapat ditemukan di www.dukesdubai.com
