Suvoroff, sebuah restoran tradisional Rusia, dibuka di Jumeirah Beach Residence yang bergengsi di Marina Dubai musim gugur yang lalu. Tempat ini dipilih oleh pemilik Suvoroff karena suatu alasan. Di sinilah, hari ini, sebagian besar rekan kerja kita lebih suka hidup atau bersantai. Pemilik restoran Suvoroff di Dubai bukanlah orang baru dalam bisnis ini, mereka memiliki rantai restoran besar masakan Jepang - Umi di Ural. Ngomong-ngomong, salah satu restoran Sushi Umi terletak di sebelah Suvoroff.
Di restoran Suvoroff, Anda tidak hanya dapat memiliki makanan enak dan lezat, tetapi juga bersenang-senang. Interior aula yang nyaman dan bergaya, yang didominasi oleh nuansa gelap, dibuat dalam gaya pondok berburu dan dihiasi dengan barang-barang rumah tangga yang khusus dibawa dari Rusia. Di pintu masuk, para tamu disambut oleh boneka cokelat besar, dan dindingnya dihiasi dengan trofi berburu lainnya - kepala rusa dengan tanduk bercabang. Perabotan kayu dan taplak bertepuk putih pucat salju, banyak barang-barang antik dan peralatan dapur tua, perapian dan pencahayaan lembut, serta staf yang tidak mencolok dan penuh perhatian - semua ini menciptakan suasana yang santai dan nyaman, cocok untuk makan panjang bersama teman dan keluarga dan percakapan santai .
Jika kita berbicara tentang masakan lokal, saya terutama ingin mencatat keterampilan koki profesional Denis Belyaev. Dia menciptakan hidangan terbaik dari masakan Rusia sesuai dengan resep lama dan dengan desain asli. Apa yang hanya hidangan khusus untuk dua "Suvoroff" - kentang muda dipanggang dalam seragamnya dan disajikan dengan kaviar beluga hitam. Salmon salmon yang meleleh di mulut Anda, dikukus atau dipanggang dengan saus kaviar dan krim, atau kelinci Boyar yang direbus dengan krim asam dan kentang muda akan menarik bagi para pecinta makanan yang sangat menuntut sekalipun.
Mengikuti konsep utama restoran, salad dan makanan ringan Rusia klasik, pai goreng atau panekuk dengan berbagai isian, sup, sup kol dan borscht, telinga kaya, okroshka dan solyanka, kue tradisional dengan ayam, daging sapi atau daging kelinci, daging panas, hidangan unggas disajikan di sini. dan ikan dan, tentu saja, makanan penutup yang enak untuk makanan manis. Para pemilik restoran dari Suvoroff memberikan penghormatan kepada minuman ringan tradisional Rusia: minuman roti rumahan, cranberry dan minuman buah lingonberry, kompot buah kering, dan teh rosehip obat.
Ruang dan suasana nyaman Suvoroff sangat cocok, baik untuk perayaan keluarga kecil, dan untuk pesta besar. Selain itu, pengiriman ke rumah disediakan dari kedua restoran - Suvoroff Rusia dan Sushi Umi Jepang. Sedangkan untuk harga, tagihan rata-rata untuk dua orang saat makan siang atau makan malam di Suvoroff bisa dari 350 hingga 500 dirham. Dan pesanan minimum untuk pengiriman rumah harus dilakukan dalam jumlah minimal 80 dirham.
Singkatnya, Suvoroff adalah restoran masakan Rusia yang luar biasa, di mana tidak ada salahnya untuk mengundang teman atau kolega asing Anda, menyediakan hidangan berkualitas tinggi dan layanan sempurna. Selamat datang dan nikmati hidangan Anda!
