Delegasi dari Kementerian Pariwisata dan Olahraga yang dipimpin oleh Sekretaris Eksekutif Koblandy Musin tiba di Abu Dhabi khusus untuk mengatur dan mengadakan acara.
Pembukaan Festival yang menarik dan unik ini bertepatan dengan peringatan 20 tahun Kemerdekaan Republik Kazakhstan, serta liburan musim semi Nauryzmeirama (di banyak negara lain di Timur, equinox musim semi juga dirayakan dan menyebutnya "Navruz").
Tamu kehormatan Emirat pada pembukaan Festival Masakan Kazakh adalah Sheikh Sultan bin Tahnun Al Nahyan, Ketua Emirat Kantor Pengembangan Pariwisata Abu Dhabi (ADTA). Perwakilan resmi dari pihak Kazakhstan adalah Sekretaris Eksekutif MTS Republik Kazakhstan, Koblandy Musin.
Di aula besar kompleks hotel bintang lima "Park Rotana Hotel", Duta Besar Republik Kazakhstan untuk UEA Askar Musinov berpidato untuk para tamu yang berkumpul. Secara khusus, ia mencatat betapa pentingnya untuk melestarikan tradisi dan adat istiadat rakyat, bahkan ketika berada jauh di luar perbatasan tanah airnya, dan untuk memperkenalkan orang-orang di negara-negara lain di dunia dengan mereka.
Lebih dari 600 pengunjung selama acara dapat berkenalan dengan tradisi dan kebiasaan orang-orang Kazakh. Seperti dicatat oleh para tamu resepsi, pekan festival masakan Kazakh memungkinkan mereka untuk memperluas pengetahuan mereka tentang budaya dan filosofi Kazakh, serta belajar lebih banyak tentang sejarah festival equinox musim semi.
Perlu dicatat bahwa semua hidangan masakan nasional disiapkan oleh koki profesional yang diundang dari Kazakhstan melalui Kementerian Pariwisata dan Olahraga Republik Kazakhstan. Kuali besar dengan pilaf panas yang harum dipajang tepat di halaman terbuka ruang perjamuan, di sini Anda bisa mencicipi manti, lagman, dan hidangan nasional lainnya di Kazakhstan. Sebagai hidangan penutup, para tamu ditawari chuck-chak madu manis, banyak kue dan kue kering, dan teh segar yang diseduh.
Selain itu, pianis Kazakh yang terkenal, Artis Rakyat Republik Kazakhstan, pemenang kompetisi internasional, rektor Konservator Nasional Kazakh yang diberi nama sesuai dengan Kurmangazy Zhaniya Aubakirova dan tim musiknya diundang secara khusus untuk berpartisipasi dalam pembukaan acara tersebut. Para seniman dari kelompok tari Altyn Bobe, serta pemain dombra profesional dari Kazakhstan senang tamu mereka dengan kreativitas mereka.
Yang sangat menarik dan perhatian bagi mereka yang hadir adalah diadakannya ritual nasional Kazakh "Tusau kesu." Juga, untuk tontonan umum, sebuah yurt dengan nuansa indah dipasang tepat di aula - tempat tinggal tradisional nomad, dengan semua atribut dan peralatan rumah tangga yang relevan.
Sebuah pameran foto khusus yang didedikasikan untuk hubungan Kazakhstani-Emirat, serta kehidupan modern orang Kazakhstan, disiapkan di lobi hotel. Foto-foto yang cerah dan penuh warna menunjukkan ibu kota Kazakhstan - Astana dan alam yang indah di negara itu.
Semua tamu resepsi gala pada kesempatan pembukaan Festival Masakan Kazakh Nasional, setelah makan malam yang mengesankan, pulang ke rumah dengan hadiah yang berkesan - buku tentang Kazakhstan, kalender dinding, buku harian dan koleksi resep untuk hidangan terbaik masakan rakyat. Menurut Kedutaan Besar Republik Kazakhstan di UEA.
