Apakah kamu lelah? Ingin duduk dengan tenang di atas secangkir kopi di tempat yang indah dan tidak biasa? Dan membuatnya juga enak? Berikut adalah beberapa tempat untuk terlihat penasaran.
Victoria
Kafe Victoria adalah yang terbaik dari era Victoria. Ini menggabungkan romansa dan etiket dengan masakan modern. Menu ini terdiri dari hidangan Inggris klasik: sup, salad, truffle dan, tentu saja, steak dan piring ikan yang luar biasa. Gigi manis juga akan menemukan sesuatu yang menarik untuk diri mereka sendiri, misalnya, pasta segar, yang secara harfiah meleleh di mulut Anda. Ini juga menyenangkan untuk mampir untuk sarapan yang lezat dan bervariasi dan teh Inggris sore tradisional. Itu disajikan dalam satu set Cina dengan satu set sandwich kecil, kerucut dan kue-kue. Anda akan ditawari pilihan lebih dari 15 varietas teh yang berbeda, yang masing-masing layak, kuat, dan beraroma. Etiket, arsitektur, seni, kuliner, dan bahkan busana digabungkan di sini untuk menjadi terkenal.
Alamat: City Walk Dubai Boulevard
thevictorian.ae
Comptoir 102
Comptoir 102 adalah toko dan kafe berkonsep Prancis: fesyen, interior, dan makanan sehat. Lembaga ini menawarkan makanan mentah, hidangan bebas gluten dan vegan, jus organik, dan smoothie. Dan setelah makan siang, Anda dapat menjelajahi koleksi pakaian, aksesoris, dan barang-barang rumah tangga, yang dipilih, menurut pemiliknya, "dengan penuh cinta."
Ini persis seperti yang Anda bayangkan di kafe makanan sehat bergaya Paris: suasana santai dan rumah kaca berpagar bambu di belakang kafe. Menu selalu memiliki berbagai macam jus, salad, dan sandwich, tetapi Anda akan menemukan hidangan yang paling menarik di menu ganti setiap hari dari koki. Jika Anda mampir ke kafe di malam hari, Anda mungkin menemukan bahwa spesialisasi sudah berakhir. Comptoir 102 tidak suka membuang atau membekukan makanan, sehingga semua hidangan segar dimakan pada hari yang sama. Jadi, jika Anda ingin diet yang sehat - dan rasa bangga yang sehat pada diri sendiri setelah makan - maka Anda ada di sini.
Alamatnya: Jumeirah Beach Road 1, villa 101www.comptoir102.com
Butik kuliner
Pada awalnya, Anda mungkin berpikir bahwa Anda tidak sengaja masuk ke toko furnitur desainer. Langit-langit bergelombang, peralatan tembaga, bantal yang ditempatkan secara strategis - bahkan sekarang di sampul majalah interior. Ini tidak mengejutkan: direktur kafe itu adalah pengusaha Emirat Hessa Al-Kassim. Sebelumnya, dia belajar di sekolah kuliner Dubai Top Chef, tetapi sekarang dia juga mengelola toko pakaian elit.
Di tempat yang tenang di Jumeirah ini, tidak hanya nyaman, tetapi juga sangat lezat. Seperti layaknya pencipta sekolah kuliner, Hessa menyusun menu menarik dari minuman kopi unik: spesialisasi utama adalah cappuccino dengan ekstrak lavender, yang telah menjadi kopi paling banyak difoto di Instagram di kota. Di lantai dua ada sekolah kuliner dengan peralatan dapur yang sangat baik. Sekolah ini menawarkan banyak pelajaran berbeda untuk pemula dan profesional dari segala usia.
Alamat: Jumeirah Beach Road 1, Villa 56www.culinaryboutique.com
Intersect oleh Lexus
Sebuah kafe modern dengan ide inovatif: mulai dari asosiasi dengan kepedulian mobil Lexus hingga metode alternatif menyeduh kopi. Terletak di DIFC. Kopi disajikan di sini pada suhu 65 derajat - ideal untuk mempertahankan tekstur dan kemanisan maksimum. Toko dan restoran berkonsep luas dirancang dalam gaya yang sama: jok kulit - sama seperti di salon Lexus, kisi-kisi bambu di dinding; koleksi buku tentang seni dan desain yang dipilih dengan cermat, disusun dalam enam kabinet tinggi. Tiga menu terpisah tersedia untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Anda juga dapat memesan sesuatu yang sama sekali tidak konvensional, misalnya, risotto bit-barley: rasa barley yang direbus dalam jus bit jauh lebih dalam daripada yang Anda bayangkan. Saat menyajikan, tambahkan irisan bit berkualitas tinggi yang cerah dan krim asam segar ke risotto, yang secara sempurna memicu rasa manis sayur, dan hiasi piring dengan peterseli segar, daun bawang, dan bunga yang dapat dimakan. Perlu juga mengintip makan siang.
Alamatnya: Gerbang Desa 7, DIFCwww.intersectbylexus.ae
Bak mentega
Sebuah kafe dan toko makanan menarik Tub of Butter, yang berarti “Mandi dengan minyak”, terletak di Sheikh Zayed Highway. Penginapan yang unik dan sederhana ini terbuka tepat di sebelah Metropolitan Hotel Dubai. Masakan Mediterania klasik disajikan di sini: mulai dari sarapan sehat di Dubai (disarankan) hingga pizza oven dan ayam panggang. Dan Tub of Butter memiliki bermacam-macam hadiah dalam kemasan yang cantik dan kreatif: mulai dari kue di bak mandi lucu hingga saus berdasarkan minyak zaitun dalam botol krim cukur. Kemacetan dan mentega juga disajikan di pemandian. Permainan kata-kata di dinding restoran terlihat lucu: "You Had Me At Butter" ("Anda hanya mengatakan" butter "", dengan kelanjutan tersirat dari "dan saya adalah milikmu") atau "You're the Apple of My Pie" (biasanya mereka mengatakan apel mata saya - "apel mata", tetapi di sini ternyata "Anda mengisi pai saya"). Desainnya cukup industri: umbi tanpa naungan menggantung dari langit-langit, dan pipa tidak ditutupi oleh apa pun. Sentuhan akhir yang lucu: cappuccino disajikan di sini dengan potret orang-orang terkenal - dari presiden hingga aktris film. Pilihan ada di tangan Anda!
Alamat: Sheikh Zayed Highway, Umm Al Sheif, Showroom No. 5tubofbutter.com
Burger & lobster
Burger atau lobster - itulah pertanyaannya. Jangan tertawa - ini benar-benar pilihan yang sulit. Untungnya, di kafe Burger & Lobster pilihan ini disederhanakan: jika menu kafe hanya memiliki dua hidangan, maka Anda perlu memesan keduanya. Restoran-restoran dari jaringan ini berada di AS, Inggris, Swedia, Kuwait dan yang terbaru di Dubai di area DIFC. Ada tiga hidangan di menu Burger & Lobster: burger daging sapi, lobster roll atau lobster utuh, yang dapat dipesan baik dikukus atau dipanggang. Masing-masing hidangan ini berharga 127 dirham dan disajikan dengan kentang goreng, salad, dan saus lemon dan mentega.
Tetapi tampaknya pemilik tempat itu menginginkan kita memilih lobster: dinding dan koridornya dihiasi dengan lobster kayu, dan lobster berenang di akuarium raksasa. Ruang makan utama terlihat modern dan industri: di tepinya ada sofa kulit merah, dan di sebelah dapur terbuka ada meja-meja besar. Berbagai orang datang ke sini, dan suasananya sangat meriah - paling tidak karena latar belakang musiknya, segar dan sangat keras.
Alamatnya: DIFC, Gedung Burj Daman, 312www.burgerandlobster.com
Cafe belge
Café Belge, dirancang dalam semangat "era emas" Brussels tahun 20-an, terletak di hotel The Ritz Carlton di pusat keuangan Dubai. Kamar ini memiliki perabotan Art Nouveau yang mahal: bahkan sekarang untuk kartu pos bergaya retro. Barnya mengesankan dengan koleksi bir Belgia impor - baik dalam keran maupun dalam botol - dan menunya dengan berani memadukan selera klasik, seperti foie gras pada wafer karamel. Percayalah, ini ide yang bagus. Semua staf dari Eropa, para pelayannya cerdas dan sopan, dan musiknya hanya menghirup udara segar: funk yang paling beragam, hip-hop, jazz, dan lounge melodi yang mengejutkan. Ini juga dilengkapi menu makan siang terpisah.
Alamatnya: hotel The Ritz-Carlton, DIFCww.ritzcarlton.com
Molekul
Di distrik paling kreatif di Dubai, Distrik Desain Dubai, baru-baru ini pemain baru telah memasuki kancah restoran - kafe bistro, lounge, dan galeri seni Molekul dengan masakan bistronomi. Konsep bistronomi digambarkan sebagai langkah selanjutnya dalam budaya restoran. Ini menggabungkan rasa berani dan kaya menggunakan bahan-bahan segar berkualitas dari hidangan yang disajikan dalam suasana santai. Chef Udo Moro, yang dikenal karena meluncurkan restoran berbintang Michelin, Joël Robuchon di Paris dan London, bertanggung jawab atas implementasinya di Molecule. Konsep bistronomi difokuskan pada penggunaan produk musiman dalam kombinasi dengan selera daerah. Banyak perhatian diberikan pada desain dan estetika Molekul. Arsitek Libanon Fadi Sarieddine dari studio desain Fadi Sarieddine telah menerapkan pendekatan eksperimentalnya pada citra Molekul, dengan fokus pada pencampuran desain tradisional dengan bahan yang tidak konvensional.
Alamatnya: Distrik Desain Dubai, Bangunan 6, R08www.molecule.restaurant
El chiringuito
El Chiringuito, yang terletak di Rixos The Palm Dubai, adalah klub pantai di laut, tetapi juga sebuah kafe yang nyaman, yang menyenangkan untuk ditelusuri untuk makan siang. Jika Anda tidak tinggal di Palm, Anda masih bisa bergabung dalam kesenangan dan menghabiskan sepanjang hari di pantai. Tiket masuk untuk wanita gratis, dan untuk pria setiap hari dalam seminggu biayanya 100 dirham. Kafe ini didekorasi dengan gaya Mediterania, interiornya dirancang dalam warna putih dengan berton-ton bugenvil yang menggantung. Tempat yang bagus untuk foto. Di malam hari, tempat itu berubah menjadi lounge bergaya dengan musik rumah. Alternatif yang baik untuk Blue Marlin Ibiza, selain itu Anda tidak perlu meninggalkan Dubai.
Alamat: Rixos The Palm Hotel, Palm Jumeirahwww.thepalmdubai.rixos.com
Bistro des arts
Bistro des Arts - bistro Paris dalam gaya tahun 70-an dengan pemandangan Dubai Marina. Menawarkan hidangan Prancis bergaya rumah klasik, dekorasi pedesaan, dan teras yang nyaman yang terlihat seperti taman.
Benda-benda kecil yang bersahaja dan tampaknya tidak mencolok ditempatkan di sekitar aula: botol-botol dengan lilin, menu di papan tulis, poster retro Prancis. Tentu saja, jika mereka makan dengan hambar di sini, semua ini tidak akan berarti, tetapi mereka diberi makan dengan baik. Siput besar, kue pissaladier dengan ikan teri, bahkan gratin dofinua sederhana - semuanya dimasak dalam gaya paling Prancis. Dari kursus kedua, kami merekomendasikan burger bebek raksasa: berkat marmalade bawang lembut yang disembunyikan dalam roti manis yang tebal, semua orang dapat mengatasinya. Restoran seperti La Serre dan La Petite Maison dapat duduk diam di atas takhta gourmet mereka: Bistro Des Arts muncul dalam kategori harga yang sama sekali berbeda.
Alamatnya: The Address Marina Hotel, di dekatnya dengan Marina Mallwww.bistrodesarts.ae
