Fairmont Bab Al Bahr, sebuah hotel metropolitan, mendistribusikan makanan sisa dengan brunch kepada hewan-hewan tunawisma.
Dubai, UEA. Fairmont Bab Al Bahr Hotel bintang lima adalah hotel pertama di Abu Dhabi yang mendistribusikan makanan yang tersisa setelah sarapan siang untuk kucing dan anjing liar. Distribusi berlangsung Jumat lalu, 5 Juli, di hotel dan klinik hewan Cloud 9 di ibukota.
Produk dikirim langsung dari dapur hotel, ditumbuk menjadi daging cincang dan diberi makan hewan. Menurut koki emirat Jamal Al Breiki, penulis ide tersebut, tiga hotel lagi ingin bergabung dengan inisiatif ini, dan di masa depan, seperti yang ia harapkan, praktik ini akan menjadi akrab bagi semua hotel di UEA.
Dia juga mencatat bahwa ada kekhawatiran yang tumbuh di negara ini pada topik pembengkakan biaya. Jadi, menurut Emirates Environmental Group, setiap tahun di UEA, makanan senilai 13 miliar dirham (US $ 3,5 miliar) masuk ke limbah makanan.
Pada hari pertama aksi, emirat mengumpulkan sekitar 30 kg produk yang benar-benar bebas dari tulang, saus dan bahan-bahan lain yang berbahaya bagi hewan. "Dengan 10 brunch, Anda bisa mengumpulkan sekitar satu ton makanan yang bisa Anda beri makan hewan liar," kata Jamal Al Breaks. Dia saat ini berkolaborasi dengan Animal Action UAE untuk membantu sebanyak mungkin hewan.
