Restoran di Dubai mengadaptasi program penetapan harga yang cerdas.
Dubai, UEA. Restoran Dubai akan menjadi jauh lebih terjangkau untuk para pecinta makanan, kata Jose Silva, kepala rantai Grup Jumeirah. Dia mencatat bahwa ini akan menjadi respons terhadap perubahan preferensi konsumen ketika pelanggan yang kaya berhenti membayar lebih untuk suatu produk di mana mereka tidak melihat nilai yang cukup.
Sekarang harga akan ditentukan oleh konsumen, kata kepala rantai hotel. "Saya yakin restoran akan menjadi lebih dan lebih terjangkau," kata Silva. Restoran besar akan berhasil jika mereka mengadaptasi kebijakan penetapan harga yang kompeten. Pembeli akan memutuskan apakah harga nyaman untuk mereka atau tidak.
"Jika pembeli, bahkan pelarut, tidak puas dengan harga, mereka akan menjadi pengunjung reguler ke perusahaan lain di mana mereka puas dengan rasio kualitas harga," kata kepala Jumeirah Group juga. Dia mengatakan bahwa rantai akan membuka restoran dengan harga cerdas di hotel-hotelnya. Terlepas dari kenyataan bahwa rantai ini dikenal dengan restoran "bintang", perusahaan yang lebih terjangkau akan segera muncul.
Sebelumnya, Grup Jumeirah mengumumkan penutupan restoran The Agency and Left Bank di kompleks Souk Madinat Jumeirah, dan juga mengumumkan pembukaan dua restoran baru di resor Al Naseem - masakan Italia dan Asia.
